Cordyceps : bienfaits, risques, utilisation et conseils
Bienfaits du cordyceps pour l'organisme
Le Cordyceps sinensis et le Cordyceps militaris, deux des espèces les plus étudiées des champignons adaptogènes, renferment une pléthore de composés bioactifs, dont des polysaccharides et des bêta-glucanes (les plus importants) des peptides, des stérols et des nucléosides.
- Adaptogène naturel : Il fonctionne comme un adaptogène, c'est-à-dire qu'il est capable de moduler la réponse physiologique du corps au stress, l'aidant ainsi à restaurer son homéostasie (son équilibre interne).
- Amélioration de la performance athlétique : Les recherches suggèrent que le cordyceps peut augmenter la production d'adénosine triphosphate (ATP) et améliorer l'utilisation de l'oxygène, favorisant ainsi l'endurance.
- Soutien immunitaire : Grâce à ses polysaccharides immunomodulateurs, il peut réguler et renforcer l'immunité.
- Fonction hépatoprotectrice : Des études ont montré que le cordyceps peut soutenir la fonction hépatique et protéger le foie des toxines.
- Effets antioxydants : Il neutralise les radicaux libres, prévenant ainsi les dommages oxydatifs et le vieillissement cellulaire.
| Anti-oxydant (réduction des radicaux libres) | 🟢🟢🟢⚪️⚪️ |
| Performance physique | 🟢🟢🟢🟢🟢 |
| Énergie | 🟢🟢🟢🟢🟢 |
| Libido | 🟢🟢🟢🟢🟢 |
| Cognition | 🟢🟢🟢⚪️⚪️ |
| Sommeil | 🟢🟢⚪️⚪️⚪️ |
Y a-t-il des risques à consommer du cordyceps ?
Utilisée depuis des millénaires et à plus forte raison dans la médecine traditionnelle chinoise, la consommation de cordyceps ne présente aucun risque pour l'être humain (sans condition médicale particulière).
Cela dit, quelques mises en garde sont utiles :
- Interactions médicamenteuses : Le cordyceps peut potentialiser l'effet des anticoagulants, des immunosuppresseurs et des médicaments hypoglycémiants.
- Réactions allergiques : Comme pour tout autre supplément, il existe un risque d'allergie (rare).
- Surstimulation immunitaire : Chez les individus ayant des troubles auto-immuns, il peut exacerber les symptômes en stimulant excessivement le système immunitaire.
- Usage pendant la grossesse : Il est recommandé aux femmes enceintes ou allaitantes de consulter un professionnel de santé avant d'entamer une supplémentation en cordyceps sinensis.
Dans un cadre thérapeutique ou si vous vous trouvez dans l'une de ces conditions médicales, consultez l'avis d'un médecin avant toute utilisation de plantes ou champignons adaptogènes.
Comment consommer du cordyceps ?
On retrouve généralement le cordyceps sous deux formes :
- en poudre brute de champignon, c'est-à-dire du cordyceps séché et mis en poudre,
- ou sous forme d'extrait, afin de récupérer les principes actifs et d'accroître leur concentration dans le produit.
De ces deux formes, vous pouvez utilisez le cordyceps de différentes façons, simples et efficaces :
- Suppléments : Sous forme de gélules ou de poudres, généralement standardisés pour garantir un taux de composés actifs et de réaliser des cures.
- Teintures : Extraits alcooliques du champignon, pris par voie orale en gouttes.
- Thés et décoctions : Le cordyceps séché peut être infusé pour préparer des boissons thérapeutiques.
- Intégration alimentaire : Certains le consomment dans des soupes ou des plats pour profiter de ses bénéfices.
Recommandations (traçabilité, origine, culture biologique, dosage)
Attention ! De nombreux champignons adaptogènes sur le marché sont de pures arnaques. Soit en raison de leur composition (pas forcément les bons champignons), mais aussi parfois à cause d'analyse contre-faites.
Soyez vigilant lorsque vous achetez des champignons médicinaux et suivez les recommandations de Nativus :
- Traçabilité : Choisissez des fournisseurs qui offrent une traçabilité complète de leur produit, assurant qu'il n'a pas été altéré ou contaminé. Pour cela, choisissez un fournisseur de confiance comme Nativus.
- Origine : Le Cordyceps sinensis sauvage est rare et cher. Préférez des cultures durables ou des variantes comme le Cordyceps militaris cultivé.
- Culture biologique : Assurez-vous que le produit est certifié biologique pour éviter les résidus de pesticides.
- Dosage : La posologie dépend de l'indication thérapeutique et de la forme d'administration. Consultez toujours un mycothérapeute ou un professionnel de santé pour obtenir des recommandations personnalisées.
Fun Fact : le cordyceps est un champignon parasite, cela signifie qu'il pousse sur des êtres vivants qu'il infecte. Rassurez-vous, cela est impossible avec l'être humain :)
FAQ : Un peu de légèreté autour du Cordyceps !
- Le Cordyceps transforme-t-il vraiment les insectes en "zombies" ? R: Oui (voir vidéo ci-dessous), dans la nature, certaines espèces de Cordyceps infectent des insectes, prenant le contrôle de leur comportement pour les forcer à grimper à des points élevés. Ensuite, le champignon sort littéralement de leur tête pour se disperser. Cela sonne comme un film d'horreur, n'est-ce pas ? Pas de panique, il n'a pas le même effet sur les humains... à moins que vous ne soyez un insecte déguisé en train de lire ceci ?
- Si je mange du Cordyceps, vais-je courir aussi vite qu'un guépard ? R: Malheureusement, même avec tous ses bienfaits, le Cordyceps ne vous donnera pas la vitesse d'un guépard. Cependant, il peut améliorer votre endurance, alors peut-être que vous pourriez essayer de le battre sur la distance
- Puis-je donner du Cordyceps à mon chat pour qu'il arrête de dormir toute la journée ? R: Bien que l'idée soit tentante (et amusante à imaginer), nous ne recommandons pas de donner des suppléments destinés aux humains à vos animaux de compagnie sans consulter un vétérinaire. D'ailleurs, votre chat pourrait simplement choisir un endroit encore plus élevé pour sa sieste !
- Si le Cordyceps peut booster l'énergie, puis-je en mettre dans mon moteur de voiture ? R: Drôle d'idée ! Même si le Cordyceps est un super-aliment pour nous, votre voiture préfèrerait probablement de l'essence. Gardez le Cordyceps pour vos smoothies, et l'essence pour votre voiture. Chacun son carburant !
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